Puding oh puding

Assalamualaikum wbt

Yezzzaaaaaaa.....

Alhamdulillah.

Pagi ni, puding diraja dah pun licin!!!

Ada permintaan lagi.

InsyaALLAH ibu buat lagi lain kali bila datang 'angin rajin' ibu yek.

Semalamlah datang 'angin rajin' ibu tuh.Kakak balik dari taski,terus ke kedai,terus beli susu cair,terus balik rumah,terus start buat puding.Non-stop okeh.

Tak sempat nak snap gambo masa puding tu masih sempurna.Tu dah tinggal suku jek.

Rasanya kalo google,puding diraja ni dimakan ngan roti jala.Hemmm tak pernah try pun.Selalu makan puding ni gini jek.

Sungguh yummieh......

Tapi pada yang tak berapa suka puding lembut (tak bleh potong) atau rasa susu cair tuh...mungkin tak gemar kot puding nih.

Orait..seperti yang diwar-warkan kat sini hal puding2x ni ,ni bahan2x and cara nak buatnya.Sangat simple.

Bahan-bahan :

1.Setin susu cair apa pun jenama bleh kot...tp saya guna f&n.

2.2 sudu besar custard (bancuh sikit ngan air dalam cawan)

3.Sebiji kuning telur sahaja.

********Gula 2 sudu.Kalo nak manis lebih sikitlah...sya buat 2 sudu tu pun dah manis dah

4.Pisang (saya ni bantai jek pisang apa tah..tak kenal jenis pisang sgt),tapi kalo kenal cari pisang

lemak manis...itu yg paling sesuai.Pisang yang kita makan utk diet2x tu pun bleh.Pisang montel pun bleh kot.Try2x je la.Tapi jgn ler pisang yg ada biji tuh.

5.Optional : bleh tambah kismis

6.Bleh tambah buah2x yg dipotong dadu mcm epal ke...strawberi ke...(ni saya agak je laa..mesti rasa dia lagi best)

7.Bleh tambah kekacang jugak kot mcm badam ke..kacang yg pjg yg letak dlm abc tuh...ishh apa namanya tah.Bukan kcg merah tu.

8.Pendek cerita...korang bleh cuba2xlah tambah apa yg korang rasa ngam dgn rasa pisang + susu cair.Ikutla kretibiti korang.

Cara membuatnya:

Pisang tu korang belah 2.Goreng guna minyak sikit.Lagi garing lagi best rasanya.kaler pun cantik.

Masa pisang tu baru lepas digoreng,tabur gula sikit atas dia ek.Ketepikan sekejap.

Letak susu cair dalam periuk.Masukkan gula.Masukkan kuning telur.Kacau atas api perlahan.

Bila agak2x dah panas tuh...masukkan custard tadi sambil kacau slow2x.Bila dah jadi likat tuh sila tutup api and tuang dalam bekas cun yang korang ada.

Eh sebelum tuang tu..kalo korang nak susun buah ke..kacang ke kat bahagian bwh tuh bleh la.Lepas tu tuang puding tadi.

Kalo nak letak dlm cawan pun bleh.Ala macam kat hotel2x buffet tuh.kan puding diorg dalam cawan.Dalam sudu.hehehe ikut korang ler.

And last part sila susun pisang yg dah digoreng tadi dgn lawo okeh.Pastu sejukkan dlm petiais.

Selamat mencuba yek.